2015年,正值便宜坊集团成立13周年暨便宜坊品牌599周年之际,在“转作风、创精品”的全年工作主题指引下,亦庄地区再添新店,为迎接便宜坊六百年献礼。
新开门店分别位于大兴亦庄贵园里和荣华南路,便宜坊贵园里店首次尝试多业态经营,集合便宜坊烤鸭、天兴居和锦芳小吃三个品牌,主要面向周边社区;便宜坊荣华店则是以便宜坊品牌为主营、同时引进副牌川江号子和弄堂小吃共同入驻,满足周围企业白领的正餐和快餐的用餐需求。
此次贵园里和荣华店新张开业的重要意义,不仅是继赢海南海家园的便宜坊烤鸭店和天兴居进驻大兴亦庄地区的再次发力,也是锦芳小吃次走进亦庄,更是便宜坊集团探索推出副牌小火锅川江号子和沪上风味弄堂小吃的首次试水。新店均以便宜坊传统门头为基点,彰显便宜坊600年老店历史文化底蕴,融合传统与时尚的设计理念。同时根据楼体结构设计的厨房,采用明档及视频实时播放的形式,结合北京市餐饮企业“明厨亮灶”的标准,让消费者可以更好的观摩了解与监督。品牌店宗旨目的就是要全力服务于社区百姓,在政府提倡节约风之际,走近百姓、推广大众美食。
在大众餐饮受宠的今天,便宜坊集团携新店走进社区和企业园区,直接服务百姓和大众,同时还将打造亦庄地区便宜坊品牌店招牌菜品的专属特色。便宜坊集团将以多品牌的战略发展,适应市场以及消费者的需求,多业态的互补,与市场多层次、多元化的需求相匹配,继续探索餐饮新路线,实现“振兴中华,创造精品便宜坊”的企业愿景。
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