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北京便宜坊烤鸭集团有限公司简介北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。旗下拥有建于明永乐十四年（1416），以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”；建于清乾隆三年（1738），乾隆亲赐头匾的“都一处烧麦馆”；建于......
近日，便宜坊安华店组织全体员工开展食品培训。监督员全文强师傅结合企业实际为全体员工讲解了食品相关法律法规、餐饮服务从业者需要掌握的知识以及注意事项。
为巩固培训效果，随后进行了笔试考核，使员工提高对食品的认识，掌握相关的知识并按规范操作，杜绝隐患。
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