在第二十七届北京市企业管理现代化创新成果评审工作中,集团公司申报的《企业精细化管理体系的构建与实施》项目荣获一等奖。
该项目总结了便宜坊集团以预算管理、综合巡检、绩效考评为核心的精细化管理体系的构建与实施效果。集团公司从满足顾客需求出发,通过建立核心产品标准化体系、完善辅助产品标准化管理内容以及搭建支撑运营精细化系统管理内部结构等管理动作实现“组织结构化、工作方式标准化、管理制度化、员工职业化”等餐饮精细化管理目标的主要过程。
便宜坊集团自2002年改制重组以来,通过应用集团特有的精细化管理体系,使集团公司实现了快速发展。
本次评审工作,共产生226项获奖成果,其中一等奖67项、二等奖121项、三等奖38项。项目涉及了当前企业管理的各个领域,反映和体现了当前北京市企业在管理创新方面取得的新成就以及企业管理现代化的水平和趋势。
第二十七届北京市企业管理现代化创新成果发布表彰大会将于年底前召开。另外,为做好宣传推广工作,评委会还将组织各成果创造企业围绕当前企业改革与管理面临的突出问题开展专题性或区域性的成果交流推广大会,加大重点成果的宣传推广,发挥现有成果的示范作用。
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