2012年11月22日、23日上午，便宜坊集团在便宜坊大厦五层会议室召开了2013年度预算答辩会。集团党政领导班子成员，总部、事业部经理，直营店经营班子成员约120人参会。
会上，16家直营店经理、都一处及天兴居事业部经理围绕营业收入、毛利额、营销成本、税前收益等重点指标达成和菜品、服务、营销、人力、财务等专项管理工作计划，分别进行了答辩。与会人员以现场提问、建议的方式，对各发言人的答辩内容提出了意见和建议。
集团公司党委书记董事长刘东亮做总结发言：讲解了组织预算答辩的目的；评价了本次预算答辩发言质量；重申了集团公司2013年工作主线；解析了2013年开展“11项升级工程”的要求。要求各直营店、事业部继续补充完善预算答辩内容，进一步明确目标、理清思路、找准对策，提升管理能力，确保2013年预算指标达成、管理工作再上新高。
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